De beste bieren voor een winteravond

De winteravonden zijn aangebroken! Heerlijk om bij een knisperinhaard met een goed boek op schoot of een potlood in de hand de avonden door te brengen met een verwarmend en lekker biertje. Het zal je geen moeite kosten om een lekker biertje te vinden dat je vind lekker. Maar welke bieren zijn geschikt voor een … Lees meer

Hoe bier wordt gemaakt: het brouwproces

Bier is een van de oudste dranken ter wereld, met een lange geschiedenis die teruggaat tot het oude Egypte. Tegenwoordig brouwen we bier met behulp van moderne technologie, maar het basisprincipe is nog steeds hetzelfde. Het brouwen van bier is een boeiend proces dat mensen al eeuwenlang bezighoudt. In dit artikel wordt uitgelegd hoe bier … Lees meer

De geschiedenis van IPA

IPA, of International Phonetic Alphabet, is een internationale standaard voor de vermelding van spraakgeluiden in opgeschreven vorm. IPA is een veel gebruikte methode door taalkundigen en linguïsten om toe te passen bij het analyseren en documenteren van spraakklanken. Het maakt gebruik van een alfabetische versie om de nauwkeurige klanken van bijna elke taal te representeren. … Lees meer

De beste bieren voor een barbecue

Barbecues zijn een drukbezocht onderdeel van de Nederlandse zomer. Veel vrienden, familie of collega’s komen samen om heerlijke hapjes en drinks te genieten. Om de barbecue een goede beurt te geven, is het belangrijk dat je de juiste drank kiest. Een lekkere biertje is hierbij onmisbaar! Maar welke bieren sluiten het best aan bij je … Lees meer

Bier en muziek: de perfecte combinatie

Bier en muziek leken er in het verleden altijd naast elkaar te staan. Maar steeds meer mensen ontdekken dat bier en muziek een geweldige combinatie vormen. De voordelen van het combineren van muziek en bier zijn talrijk. Als u een feestje organiseert, biedt het combineren van bier en muziek aan uw gasten een afwisselend programma. … Lees meer

Hoe bier te serveren en te bewaren

Beer is een van de meest populaire dranken ter wereld en het is belangrijk dat het op de juiste manier geserveerd en bewaard wordt. Bier heeft namelijk een aantal kenmerken die ervoor zorgen dat het goed wordt geserveerd en dat het smaak en aroma behoudt. In dit artikel gaan we het hebben over de verschillende … Lees meer

De beste seizoensbieren om te proberen

De wereld van bier is steeds verrassender en een leuke manier om deze wereld te verkennen is door seizoensbieren te proberen. Seizoensbieren hebben een andere smaak dan de reguliere bieren die gedurende het jaar beschikbaar zijn. Seizoensbieren zijn een leuke manier om te variëren met smaken en ervaringen. Er zijn een aantal dingen waar je … Lees meer

De geschiedenis van pils

De geschiedenis van pils is een interessant verhaal dat teruggaat tot het midden van de 19e eeuw. Hoewel de Nederlandse bierbrouwerijen al eeuwenlang bieren hebben gebrouwen volgens traditionele middeleeuwse recepten, was het pas rond deze tijd dat de eerste pils werd gebrouwen. Het is bijna onmogelijk om precies te zeggen wie de allereerste pils heeft … Lees meer